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检查促整改 整改促提升——蕉城区纪委副书记一行到我校督查食堂
发布时间:2024-11-04
发布者:陈敏敏
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9月19日中午,为强化对学校食堂的监管,办好人民满意的教育。蕉城区纪委副书记林庆星会同区教育局局长黄青松,本着“四不两直”的原则,带领蕉城区市场监督局、东侨市场监督局相关人员深入宁德五中食堂进行分组专项检查指导。检查组人员深入食堂用餐点、点菜区进行巡查,与现场用餐的学生进行交流,了解学生的用餐情况,对学生的排队等候时间进行监测。市场监督局执法人员对后厨加工区、冷藏冰柜、烹饪间、分餐间、食品留样等进行深度检查。 本次检查,检查组对学校食堂的食品安全、卫生、品种、菜量、员工服务等工作表示肯定;也针对现场发现的问题,提出了宝贵的建议。 食品安全是学校工作的重中之重,通过本次检查进一步要求学校落实监管责任,加强餐厅日常管理,提升服务品质,注重加强饭菜的质量管理和营养搭配,保障广大师生吃的安全、吃的健康。